champagne extra brut les noues 2021 frederic savart Sconti24-maggio-sconto10 a partire da uve syrah

a partire da uve syrah

obtained from only Chardonnay grapes vinified and completed for 20% by reserve wines

A classic mainly Chardonnay-based blend

deve il nome ad una pratica antichissima che prevede l'appassimento delle uve dopo la vendemmia

con delicati richiami floreali

champagne extra brut les noues 2021 frederic savart Sconti24-maggio-sconto10 a partire da uve syrahSi presenta allesame visivo con un colore giallo paglierino. Il perlage che scorre allocchio di grana particolarmente fine. Il naso una sinfonia di note fresche in cui la frutta a farsi avanti per prima, arricchita poi da sentori floreali e cenni che richiamano i lieviti su cui lo Champagne rimasto a maturare. In bocca entra con un sorso teso, dinamico, connotato da una vena fresca e sapida che richiama i terreni sabbiosi di Ecueil. Lo Champagne Extra